Apakah kaedah penggunaan dan langkah berjaga-jaga Periuk Tekanan?

2. Letakkan makanan: Jangan letak makanan terlalu penuh, secara amnya tidak melebihi empat perlima daripada kapasiti periuk. Untuk makanan yang akan mengembang semasa pemanasan, ia tidak boleh melebihi separuh daripada badan periuk. Nisbah air kepada makanan dipadankan mengikut makanan yang berbeza. Tetapi setiap kali air atau sup tidak boleh kurang daripada 400ml (kira-kira dua mangkuk).

3. Tutup penutup: Sebelum menutup penutup, periksa sama ada paip ekzos dibuka, sama ada penutup anti-sekat bersih, sama ada injap keselamatan utuh, sama ada pelampung bergerak ke atas dan ke bawah dengan bebas, dan berada dalam kedudukan jatuh . Apabila menutup tudung, tandakan tudung dan tudung, kencangkan sepenuhnya, dan berhati-hati agar tidak terbalik.

4. Pemanasan: panaskan dengan api yang tinggi. Apabila lebih banyak wap dilepaskan dari lubang bolong, pasangkan penutup injap tekanan atas. Selepas injap pengehad tekanan berfungsi, anda boleh mengurangkan kuasa api dengan betul dan menyimpan ekzos sehingga memasak selesai. Beri perhatian untuk mengawal masa.

5. Ekzos: Selepas masak, sebaiknya sejukkan secara semula jadi pada suhu bilik. Jika anda ingin makan segera, anda boleh menggunakan penyejukan paksa untuk mengurangkan tekanan. Selepas penyejukan, buka injap pengehad tekanan untuk melepaskan gas yang tinggal.

6. Buka penutup: Tiada wap dilepaskan, dan penutup dibuka lawan jam selepas pelampung jatuh. Jika pelampung tidak jatuh, masih terdapat tekanan dalam periuk, jadi jangan paksa buka penutup. Anda boleh menggunakan penyepit untuk menekan injap penunjuk untuk mengeluarkan udara yang tinggal di dalam periuk.

Langkah berjaga-berjaga:
1. Sebelum digunakan, periksa dengan teliti sama ada lubang bolong dibuka dan sama ada lubang di bawah tempat duduk injap keselamatan disekat oleh bijirin beras atau sisa makanan lain. Jika ia disekat oleh makanan semasa digunakan, periuk harus dikeluarkan dari sumber api. Selepas penyejukan paksa, sila bersihkan bolong sebelum meneruskan penggunaan, jika tidak, makanan akan tersembur semasa digunakan dan membakar orang.

2. Pemegang penutup periuk mesti bertindih sepenuhnya dengan pemegang periuk sebelum boleh diletakkan di atas dapur untuk memasak makanan, jika tidak, ia akan menyebabkan kemalangan penggoreng dan penutup terbang.

3. Dilarang sama sekali untuk meningkatkan berat pada injap tekanan semasa digunakan untuk meningkatkan tekanan dalam periuk dan memendekkan masa pengeluaran secara paksa. Jika injap tekanan hilang atau rosak, ia harus dipadankan dengan injap tekanan dengan spesifikasi yang sama.

4. Semasa proses pemanasan, jangan buka penutup separuh, supaya tidak terlalu panas makanan. Sebelum meletihkan, tolong jangan buka penutup, supaya tidak menyebabkan makanan termuntah dan menyakiti orang. Tudung hendaklah dibuka selepas penyejukan semula jadi atau penyejukan paksa.